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「真膳美饌百食匯」的精巧手工甜點,向來在饕客間深

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獲良好的口碑,除了有「少女的酥胸」美名的法式馬卡龍、小蛋糕款款細緻、閃著晶瑩光芒的法式軟糖與具紮實質感的手工麵包等,都是不容錯過的經典之作。真膳美饌山西旗艦店:台中市北屯區梅川東路五段458號,洽詢專線:(04)2422-3535。

由西點主廚黃裕傑特為炎夏精心設計,不論是經典的檸檬楓糖磅蛋糕、融化所有少女心的法式鬆軟棉花糖、

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柔嫩細膩的千層蛋糕、香甜酥脆的菠蘿泡芙或是各款

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質地清爽的水果果凍杯…,每每綻放於舌尖的細膩風韻,令人回味不已,宛如一場別出心裁的甜點藝術盛宴,添加獨具特色的Buffet風情,更為美食饗宴妝點嶄新的面貌。

為了提供更精緻的餐點,真膳美饌百食匯山西旗艦店,特邀法籍主廚前來進行甜點教學合作,藉由專業交流,激盪出不同的甜蜜火花,訂於6月15日起至8月31日期間,推出「盛夏甜點季」,提供10餘道法式獨家甜點,以華麗的姿態魅惑甜點迷們。

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工商時報【台中訊】

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