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防檢局副局長施泰華表示,目前開放的金門縣偶蹄類動物為牛肉與豬肉,羊肉跟鹿肉因為產量不足仍暫不輸台。其中生鮮、冷藏及冷凍牛肉、豬肉可透過貨運方式輸台,但不包括牛豬的頭、腳、內臟及骨,且旅客仍禁止攜帶金門生鮮肉品來台 。施泰華說,雖然開放金門生鮮牛豬肉進口來台,但業者仍必須遵守下列條件。首先,豬隻飼養3個月以上、牛隻飼養1年以上,飼養期間完成2次以上口蹄疫疫苗注射,最後1次免疫應為屠宰前1個月至6個月內。其次,供屠宰牛豬應隔離飼養30日以上,隔離滿28日後逐頭檢查健康情形良好,確認無感染口蹄疫病毒,牛隻才可送往金門縣政府公告指定的屠宰場屠宰。屠宰前還要經過獸醫師檢查,開立屠宰衛生檢查合格標誌,才能以密封包裝運至台灣本島後加工。民眾若在金門購買生鮮牛豬肉,想透過貨運如黑貓宅配回台,防檢局表示,原則上民眾也必須遵守上述規範,但民眾買生鮮肉品通常無法如貨運業者得知其來源場及屠宰場情況,因此建議民眾還是不要冒險攜帶,以免在通關時遭到稽查沒收。金門去年5月爆發牛隻口蹄疫情,在中央與地方協力圍堵後,農委會昨宣布新一波解禁措施,縣府表示,此舉將可紓解金門牛隻滯銷問題,有助於提高飼養戶實際收益。金門縣府表示,目前金門在養牛隻有6000頭、豬1萬1000頭、羊8000頭。其中,島內牛隻全年宰殺需求量僅約300頭,另有600頭銷台。在中央宣布有條件解禁後,將可紓解牛隻滯銷,持續飼養增加業者成本的難題。(中國時報)
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金門去年5月爆發牛隻A型口蹄疫,農委會防檢局當時全面禁止金門豬牛羊鹿及生鮮產品銷台,經過近10個月的禁令,防檢局 表示,即日起金門生鮮牛豬肉可透過貨運來台,但旅客只能買牛肉乾、豬肉乾帶回台灣。去年5月金門爆發口蹄疫疫情後,農委會禁止金門生鮮豬肉、牛肉輸入台灣,但為兼顧金門縣產業發展,防檢局上月中公告修正《福建省金門縣偶蹄類動物及其產品禁止輸往台灣本島及其他離島》規定,同意金門牛、豬有條件銷台。
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